Что приготовить из Картошки и Фарша? 2 Рецепта, в которые вы влюбитесь! Рецепты 90 х

Готовим забытые рецепты 90 х. Сегодня 2 рецепта диких 90- х годов. Эти два блюда из фарша и картошки, в духовке и на сковороде были популярные блюда на любой праздник в то время. Сегодня они тоже подойдут и как вкусный ужин недорого и на праздничный стол. Даже на Новый год. Хоть это рецепты на скорую руку, получается вкусно и просто! Блюдо из фарша называли ленивые чебуреки, ленивые беляши, ленивые котлеты. Но с ним и котлет не надо! Получается бюджетно, сытно и вкусно. А мелкая неказистая картошка превращается в настоящую вкусняшку. Еда из 90 х заслуживает, чтобы её снова приготовили .

Ингредиенты:

1 Рецепт:

• Картошка мелкая - 730 г
• Черный молотый перец- 1/4 ч.л.
• Растительное масло- 1,5 ст.л.
• Хмели сунели - 0,5 ч.л.
• Соль- 1/3 ч.л. Или по вкусу

Заправка:

• Соль-щепотка
• Укроп, зелёный лук и петрушка по несколько веточек
• Чеснок- 1 большой зубок
• Растительное масло- 1 ст.л

Картошку запекать при t 190 ’С с конвекцией 40 минут .

2 Рецепт:

• Фарш- 400 г
• Черный молотый перец- 1/4 ч.л.
• Укроп - пара веточек
• Яйца 1+5 шт
• Соль- 0,5 ч.л.
• Вафли - 1 пачка ( 9 шт)
• Лук -1 шт
• Растительное масло для жарки