Что есть в пост Вариант обеда или ужина
Сегодня поделюсь постными рецептами, как вариант обеда или ужина.
Постный пирог-рулет с капустой, картофель печеный в жидкой соли.
Для приготовления понадобится:
- Картофель 1 кг
- Соль 0,5 кг
- Вода 1,5 л
- Мелкий картофель готовить в течении 15 минут.
- Если крупный, время увеличьте.
- Готовый картофель таким способом очень вкусный, вкуснее чем запеченый в духовке.
Я подаю с ароматным домашним маслом и укропом. Соль повышает температуру воды и плотность. Картофель не варится, а реально печётся. Не бойтесь приготовить, он получается не соленый.
Приятного аппетита!
постное меню, постные рецепты, еда в пост, меню одного дня в пост, печеный картофель, Рулет с капустой, постная выпечка, тесто постное, тушеная капуста, картофель в соли, вкусно жить не запретишь,
