Бесподобный и Сытный Рецепт Без грамма мяса‼Узбекская кухня
Очень вкусное и сытное блюдо без мяса
Количество ингредиентов зависит от количества людей которые вы хотите накормить
Ингредиенты:
- Подсолнечное масло
- Картофель
- Баклажаны
- Лук
- Болгарский перец
- Помидоры
- Зелень
- Соль по вкусу
- Яйца
Картофель и баклажаны обжариваем на хорошо разогретом масле, далее добавляем соль,лук,перец и помидоры.Перемешиваем, обжариваем 2-3минуты ,посыпаем зеленью, закроем крышку, готовим на медленном огне до готовности овощей.Далее добавляем яйца. Готовим ещё 5минут.Посыпаем зелень.
Приятного аппетита!
7strav2,