Ароматный МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ. Съедаем его БЫСТРЕЕ мяса! Получается ВСЕГДА очень сочный.

Всем большой привет!

Сегодня на обед у нас в качестве гарнира - свежая ароматная картошка!

Я люблю готовить молодой картофель в кожуре, так как в ней много полезных свойств! Тем более если картофель свой, домашний, с маминой дачи.

Ингредиенты:

• Петрушка - пучок
• Чеснок - 2-3 зубчика
• Соль по вкусу
• Масло сливочное - 80 г
• Растительное масло - 40 г
• Картофель молодой - 1,5 кг