7 РЕЦЕПТОВ из картофеля, которые вам точно захочется ПОВТОРИТЬ

7 рецептов картофеля + салат. Я не знаю тех, кто не любит жареный или запеченный картофель или картофель фри. Поэтому сегодня попробуем приготовить это блюдо разными способами с минимальным количеством масла. Какой рецепт выбираешь ты? Пиши в комментариях. И поставь лайк, если хотя бы один из рецептов понравился!

Рецепты:

1 Запеченный картофель с сыром в духовке:

• Картофель – 5-6 шт.
• Твердый сыр – 60 г
• Паприка – 0,5 ч.л.
• Хмели-сунели – 0,5 ч.л.
• Масло растительное – 30 мл
• Соль

*** Можете использовать любые любимые специи. Не выкладывайте картофель на фольгу или дешевый пергамент! Если нет коврика или хорошей пергаментной бумаги, лучше картофель выложить просто на противень, смазанный маслом.

2 Картофель пай, жареный в масле:

• Картофель 1 кг
• Растительное масло – 700 мл
• Соль

3 Картофель пай в духовке (или в аэрогриле):

• Картофель – 1 кг
• Растительное масло – 1-2 ст.л.
• Соль

4 Картофель фри «желтенький»:

• Картофель 600 г
• Масло растительное 1-2 ч.л.
• Чабер - 0,5 ч.л.
• Куркума - 1 ч.л.
• Мускатный орех – щепотка
• Кориандр (у меня горошком) - 1 ч.л. (растолочь в ступке)

5 Картофель фри «остренький»:

• Картофель - 600 г
• Масло растительное - 1-2 ч.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Красный острый перец - 1/3 ч.л.
• Лук сушеный - 1 ч.л.
• Смесь перцев - щепотка

6 Картофель с укропом и чесноком:

• Картофель - 600 г
• Масло растительное - 1-2 ч.л.
• Укроп сушеный - 1 ч.л.
• Чеснок гранулированный - 0,5 ч.л.

7 Дольки картофеля, запеченные со специями:

• Картофель – 800 г
• Специи для картофеля – 1 ст.л.
• Растительное масло – 2 ст.л. (у меня оливковое)
• Соль

8 САЛАТ с картофелем пай:

• Картофель пай - 150 г
• Огурец свежий - 1 шт.
• Яйца вареные - 2 шт.
• Сыр твердый - 60 г
• Майонез - 2 ст.л.
• Зеленый лук