Согреет и поднимет настроение! Лучший рецепт настоящего ГЛИНТВЕЙНА.

Предлагаю рецепт настоящего глинтвейна, который в Германии, считается самым лучшим.

Глинтвейн — зимний горячий алкогольный напиток, который состоит из вина, нагретого до 80°С, сахара и специй. В старину в северной части Германии на рождественских базарах и праздниках, которые проводили на открытом воздухе, принято было распивать вино чтобы и согреться и поднять настроение. Но кто-то придумал ещё и нагревать вино и добавлять в него специи, что было и приятно и давало двойной эффект к согреванию.

Многие не знают, как сделать глинтвейн дома, и покупают в магазинах полуфабрикаты в пакетах. Я советую готовить его дома, на свой вкус, тем более, что рецепт глинтвейна в домашних условиях ничем не отличается от ресторанного рецепта за исключением того, что вы сами выбираете себе вино и остальные ингредиенты.

Итак, вот рецепт домашнего глинтвейна с апельсином и яблоком.

Ингредиенты :

  • Вино красное сухое, полусухое или полусладкое — 500 мл
  • Ликер (амаретто или бейлиз) — 20 мл
  • Анис — 1-2 шт
  • Цедра лимона
  • Гвоздика — 3 шт
  • Корица (палочки) — 2 шт
  • Мускатный цвет или мускатный орех
  • Сахар (если нужно по вкусу)
  • Кардамон - 3 шт
  • Яблоко — 1/2 шт (среднего размера)
  • Апельсин — 1 шт
  • Ром — 20 мл

Этот напиток пьют горячим. В идеале его необходимо разлить по высоким стеклянным бокалам из толстого стекла. В такой посуде глинтвейн будет остывать медленнее.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 
напитки, рецепт, горячие напитки, лимонад, как приготовить, напиток, лимонад дома, глинтвейн дома, вино, новый год, апельсин, кулинария, зима, как сделать, яблоко, мандарин, кухня, как варить, как согреться, горячее вино, гвоздика, простой рецепт, как сделать глитвейн, зимние напитки, еда, лимон, фрукты, как готовить дома, рождественский напиток, согревающий напиток, напитокслимономиимбирем, апельсиновый морс, имбирь повышает иммунитет

Пользователь