ЛЮБИМЫЙ ягодный КИСЕЛЬ? Как в детстве!? Как приготовить кисель БЕЗ КОМОЧКОВ?

Напиток из детства - кисель из ягод? В детсаду я всегда меняла котлеты на порцию киселя? Давайте приготовим вкуснейший кисель без комочков☝️

?Ягодный кисель:

  • 100 г вишни без косточек (1/2 стакана*)
  • *Объем стакана - 250 мл
  • 100 г черной смородины (2/3 стакана)
  • 100 г клубники (2/3 стакана)
  • 100 г малины (2/3 стакана)
  • 50 г сахара (2 ст. л. с горкой)
  • 50 г кукурузного крахмала + 100 мл воды (1,5 ст. л. с горкой + 5 ст. л.)
  • 1 л воды

?Приготовьте кисель:

  1. Смешайте ягоды, пробейте погружным блендером до состояния пюре.
  2. Отправьте пюре в воду, добавьте сахар.
  3. Доведите до кипения и дайте прокипеть 2-3 минуты. Процедите.
  4. Смешайте крахмал с водой, хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.
  5. Добавьте разведенный крахмал в ягодную воду, постоянно помешивая, доведите до кипения. Прокипятите несколько минут.
  6. Дайте остыть готовому киселю.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

кисель, кисель из ягод, ягодный кисель, как приготовить кисель, кисель рецепт, вкусный кисель, как готовить кисель, как сделать кисель, сколько варить кисель, как варить кисель из крахмала, кисель из замороженных ягод, рецепт киселя, кисель с крахмалом, кисель из клубники, как вливать крахмал в кисель, кисель домашний, лиза глинская, канал глинской, мастершеф, мастер шеф, домашний кисель, вишневый кисель, кисель из смородины, как сварить кисель

Пользователь