Домашний квас — 3 простых рецепта

Классический рецепт кваса на сухих дрожжах

Для кваса:

  • сахар-5 ст.л
  • 100г готовых сухарей
  • горячая вода 2,5л
  • Изюм-5шт

Для закваски:

  • сахар 2ч.л
  • вода 0.5стакана
  • дрожжи сухие-0.5ч.л

Квас яблочный.Классический рецепт:

  • сахар - 100 грамм;
  • дрожжи - 10 грамм
  • свежих или 2 грамма сухих
  • яблоки - 0,5 кг;
  • вода - 2 литра;

Любителям кваса без дрожжей советую заменить магазинные дрожжи 30 граммами изюма и увеличить время брожения до 14-16 часов

Домашний квас:

Для закваски:

  • Сахар-3ст.л.
  • Вода-400мл.
  • Дрожжи свежие-10г.
  • Ржаной хлеб-2 горсти

Для кваса:

  • Сахар-3ст.л+-
  • Закваска
  • Сухарики-3 горсти
  • Изюм по желанию
Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

#квас, квас в домашних условиях, квас в домашних условиях быстро, квас в домашних условиях на сухих дрожжах, квас в домашних условиях на дрожжах, приготовление кваса, приготовление кваса дома, способ приготовления кваса, способ приготовления домашнего кваса, домашний квас, домашний квас как делать, как сделать домашний квас, как сделать домашний квас быстро, вкусный квас, вкусный квас в домашних условиях, супер вкусный квас, самый вкусный квас, очень вкусный квас,

Пользователь