Чай по голландски, чай по шотландски

Сегодня будем готовить чай по голландски и чай по шотландски. Интересные рецепты чая, попробуйте приготовить.

Ингредиенты:

  • Чай черный листовой - 5 г
  • Какао порошок - 15 г
  • Сок апельсиновый - 50 мл
  • Вода - 300 мл
  • Шоколад темный - 15 г

 

  1. Шоколад натереть на мелкой терке.
  2. В заварочный чайник наливаем кипяток, споласкиваем и воду выливаем.
  3. В чайник добавляем листовой черный чай и заливаем 150 мл кипятка. Оставляем завариваться на 5 минут.
  4. Какао помаленьку заливаем горячей водой, всего понадобится 150 мл. Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
  5. В чашу блендера выливаем какао, заваренный чай и апельсиновый сок и взбиваем.
  6. Готовый чай разливаем по чашкам и посыпаем тертым шоколадом. Приятного чаепития.

 

Для чая по шотландски, понадобится:

  • Мед - 1 ст.л
  • Желток - 1 шт
  • Чай черный листовой - 6 г
  • Вода - 300 мл

 

  1. Заварочный чайник прогреваем кипятком, споласкиваем и выливаем воду.
  2. Насыпаем в чайник черный чай и заливаем 300 мл кипятка. Оставляем завариваться на 5 минут.
  3. Желток отделаем от белка, нам понадобится только желток. Добавляем мед и растираем ложкой, затем взбиваем миксером до белой пены.
  4. Взбитый желток с медом перекладываем в чашку и заливаем черным чаем.
  5. Сладкий чай по шотландски с густой пеной и медовой ноткой готов. Приятного чаепития.
Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

как заварить чай, черный чай, кулинария, напитки, как заваривать чай, black tea, горячие напитки, чай с молоком, с какао, здоровое питание, чай, рецепты, рецепт чая, с шоколадом, с молоком, чаи, Светлана Герасимова, Простые рецепты, чашка чая, пить чай,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Напитки"

Все рецепты из категории "Напитки"

Пользователь