Коржики творожные,ТЕ САМЫЕ,производственный рецепт

Рецепт теста:

• 220 гр творога 9% жирности,
• 220 гр сахара (мелкого),
• 75 гр маргарина 72% жир. или сливочного масла,
• 2 яйца (маленьких или 1 крупное ),
• 3 гр соды (1 чайная ложка совсем без горки),
• 5 гр соли (1 чайная ложка без горки),
• 300-330 гр муки,
• 1 ч.ложка ванильного сахара ( по желанию).

температура выпечки 170 градусов,

время выпечки 25 минут.