Дрожжевые пирожки с творогом,два вида и два способа.Мастер-класс .

Рецепт теста:

• 250 мл, молока (1 стакан)
• 50 гр. дрожжей прессованых,
• 4 яйца (1 желток на смазку),
• 6 ст. ложек сахара,
• 50 гр. масла или маргарина,
• 0,5 ч. ложки соли,
• 800 гр. муки,
• ванилин или 2 - 3 пакетика ванильного сахара,
• 2 - 3 ст. ложки подсолнечного масла.