Домашний творог.

Ингредиенты:

• 2 литра молока,
• 2-3 ст.л.сметаны,
• 1-2 ч.л. лимонного сока.

Вылить молоко в кастрюлю и оставить на сутки заквашиваться.

Затем кастрюлю ставим на минимальный огонь на 35-40 минут.

Снимите с огня и оставьте творог остывать в кастрюле.

Затем процеживаем через двойной слой марли(1-2- часа).

Творог готов! Наслаждайтесь творением Ваших рук!