Советы и Хитрости для Кухни, Мало кто знает эти Трюки

Салат «Жюльен»:

  • Соль
  • Сметана 15% 70 г
  • Творожный сливочный сыр 70 г
  • Шампиньоны 300 г
  • Горчица зернистая 25 г
  • Растительное масло 3 г
  • Яйцо СО 2 шт
  • Репчатый лук 150 г
  • Мускатный орех молотый щепотка
  • Укроп 10 г
  • Салат айсберг 100 г
  • Филе куриной грудки отварное 160 г
  • Перец чёрный молотый

На 100 г 121 кКал 11,7/6,8/2,9

Выход 780 г

Сэндвич в листе салата (на 1 порцию):

  • Петрушка
  • Соль
  • Яйцо СО 1 шт
  • Огурец соленый 10 г
  • Укроп
  • Фасоль красная консервированная (отварная) 40 г
  • Салат айсберг 1 лист 40 г
  • Помидор 20 г

На 100 г 81,9 кКал 5,8/3,9/5,2

Выход 155 г

Конфеты из фиников моментальные:

  • Миндаль 15 г
  • Финики с косточкой 100 г

На 100 г 350,5 кКал 4,8/7,6/73,3

Выход 105 г

Закусочный пряный творог из ряженки:

  • Соль 1/2 ч л
  • Паприка молотая 1 ч л
  • Кефир 2,5% 450 г
  • Перец белый молотый щепотка
  • Ряженка 2,5% 900 г
  • Итальянские травы 1 ч л

На 100 г 241 кКал 15,9/16/10

Выход 200 г

+ сыворотка 1030 г на 100 г 20 кКал 0,8/0,2/3,5

Майонезный соус:

  • Вареные желтки 3 шт
  • Эритрит (сахар) (1 ч л ) 6 г
  • Соль 1/2 ч л
  • Масло растительное 100 г
  • Лимонный сок 20 г
  • Сушеный чеснок
  • Вода 30 мл
  • Перец чёрный молотый
  • Горчица дижонская 20 г

На 100 г 488,7 кКал 4,1/51,4/1,4

Выход 222 г

Салат из курицы с яичными блинчиками:

  • Яйцо СО 2 шт
  • Филе куриной грудки варёное (в сыром виде 230 г) 180 г
  • Зеленый горошек консервированный 100 г
  • Соль
  • Майонезный соус (сметана, домашний майонез, йогурт) 45 г
  • Огурец свежий 180 г

На 100 г 121,7 кКал 12,6/6,9/2,1

Выход 600 г

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Пользователь