Советы и Хитрости для Кухни, Которые облегчают жизнь, их нужно знать каждой хозяйке ►15

Жареная капуста универсальная:

  • Капуста белокочанная 500 г
  • Соль
  • Топленое масло Гхи 15 г

На 100 г 71,1 кКал 2,4/3,9/6,3

Выход 380 г

Суп с фрикадельками:

  • Растительное масло 5 г
  • Паприка копченая
  • Укроп 5 г
  • Кориандр молотый
  • Перец чёрный молотый
  • Чеснок 1 зубчик
  • Сушёный чеснок
  • Фарш из бедра индейки 250 г
  • Соль
  • Пшено 60 г
  • Вода горячая 1,5 л
  • Репчатый лук 40 г
  • Морковь 60 г
  • Петрушка 5 г
  • Чечевица красная 120 г

На 100 г 55,6 кКал. 4/1,6/6,4

Выход 1960 г

Эклеры с рикоттой:

Эклеры:

  • Мука ц/з рисовая 75 г
  • Молоко 2,5% 150 г
  • Соль щепотка
  • Мука ц/з кукурузная 75 г
  • Топленое масло Гхи (сливочное масло, растительное масло) 25 г
  • Вода 150 г
  • Яйцо СО 3 шт

Крем:

  • Рикотта 9% 250 г
  • Эритритная пудра для посыпки
  • Эритрит (сахар) 35 г
  • Ванилин щепотка

На 100 г 225,3 кКал 10,7/11,9/19,2

Выход 645 г

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Пользователь