СУПЕР помидоры с луком и петрушкой на зиму "Пальчики оближешь"

Заготовка на зиму - помидоры "Пальчики оближешь". Очень вкусные получаются помидорки с ароматным маринадом. Закатываю с луком, чесноком и петрушкой, можно заменить укропом. Для этой заготовки можно использовать любые плотные помидоры. Подойдут крупные или некондиция, которые нужно разрезать на дольки. Я использую сливки и режу на половинки.

Ингредиенты:

На 1 л банку:

• 1 ст.л.растительного масла
• 5 горошин чёрного перца
• 5 веточек петрушки1 лавровый лист
• 1 луковица
• 500 г помидоров
• 2 зубчика чеснока

На 1 л воды:

• 3 ст.л.сахара
• 50 мл уксуса 9%
• 1 ст.л.соли