ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ из овощей НА ЗИМУ / КАБАЧКИ, ПОМИДОРЫ С ПЕРЦЕМ, МОРКОВЬ С ЛУКОМ/ ЛЕЧО С КАБАЧКАМИ
Как приготовить кабачки на зиму с помидорами, перцем, морковью и луком
Для приготовления нужно:
- Перец сладкий болгарский - 0,5 на кусочки для варки с кабачками
- Чеснок -100 грамм
- Уксус 9% - 50 мл
- Кабачки очищенные от семян и кожуры - 1, 5 кг
- Сахар 4 столовые ложки с горкой
- Лук репчатый - 1 кг
- Масло растительное рафинированное - 150-200 грамм
- Горький болгарский перец 1 стручок
- Морковь - 1 кг
- перец сладкий болгарский 0,5 кг на мясорубку
- Помидоры - 1 кг
- Соль каменная - 1 столовая ложка без горки
Приятного аппетита!
Ксюша Кулинар, Ксения Цвечковская, кабачки на зиму, рецепт вкусных кабачков, кабачки с перцем и помидорами, лечо с кабачками, заготовки впрок, вкусные кабачки на зиму, как приготовить кабачки, сезон заготовок, готовим вкусно, простые рецепты, вкусные рецепты, вкусная минутка, проверенные рецепты,