КАК ПРИГОТОВИТЬ ПРИПРАВУ К МЯСУ / ОНА ЖЕ АДЖИКА НА ЗИМУ из помидор перца яблок моркови и лука.
Как приготовить вкусную сладко - острую аджику из помидор, перца, яблок, моркови и лука
Рецепт аджики, она же приправа для мяса на каждый день:
- Лук репчатый 0, 5 кг
- острый перец - 150-200 грамм
- Яблоки Антоновка 0, 5 кг
- Помидоры 2 кг
- Растительное масло - 200 грамм
- Острый перец Огонек 2 штуки
- Соль 1 столовая ложка с горкой
- Уксус 9 % - 30 грамм
- Перец сладкий болгарский 0, 5 кг очищенный от семян и плодоножек
- Сахар 3 столовые ложки без горки
- Розмарин и хмели сунели по желанию
- Морковь 0, 5 кг
- Варить овощи 40 минут с момента закипания.
- Потом добавить чеснок и острый перец, уксус, приправы и ещё варить 20 минут.
- Разлить в стерилизованные банки по плечики и закатать.
- Укутать в теплое полотенце до полного остывания.
Приятного аппетита!
Ксюша Кулинар, Ксения Цвечковская, готовим дома, вкусная минутка, готовим быстро, аджика, аджика из овощей с яблоками, вкусная приправа к мясу, заготовки на зиму, рецепт вкусной аджики на зиму, рецепт аджики с яблоками, остро - сладкая аджика, готовим вкусно, Цвечковская Ксения, кулинар, кулинарим, я на кухне, простой рецепт аджики,