Икра из Баклажанов на Зиму!!! / Консервация Баклажанов / Баклажанная Икра

Икра из Баклажанов на Зиму!!! / Консервация Баклажанов / Баклажанная Икра / Eggplant Caviar

В этом видео я вам подробно расскажу и покажу, как приготовить вкуснейшую икру из баклажанов на зиму. Икра по этому рецепту получается очень аппетитной, ароматной, густой, нежной и невероятно вкусной. Холодной зимой полакомится такой чудесной икрой настоящее блаженство! Готовится икра легко и просто.

Ингредиенты:

  • 1 ч. л. сахара;
  • 1 ст. л. 9% уксуса;
  • 2-3 морковки (300 г.);
  • 3 – 4 зубчика чеснока;
  • 2 головки репчатого лука (300 г.);
  • 1 кг. баклажанов;
  • 500 г. сладкого красного болгарского перца;
  • 1 ст. л. соли;
  • 1 кг. помидоров;

перец черный молотый по вкусу:

  • 150 мл. растительного масла.
Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Консервация"

Все рецепты из категории "Консервация"

Пользователь