Яблоки в ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ 😋 Уверена, вы будете готовить их снова и снова! 🥰 Вкусно с Лизой Глинской 😍

Друзья, вы должны это попробовать! Яблочный сезон в самом разгаре, пришло время яблочных десертов 🍎 Какие же они нежные, ароматные, вкусненькие - «Яблоки в творожном тесте»😋 Уверяю, попробовав один такой пирожочек, вы уже не остановитесь))) Готовьте и делитесь впечатлениями!

🍎 Яблоки в творожном тесте:

Ингредиенты:

  • 200 г муки (10 ст. л.)
  • 8 г разрыхлителя (1 ч. л.)
  • 300 г творога (жирность 5%)
  • щепотка соли
  • 200 г сливочного масла (холодного)

Начинка:

  • 50 г сахара (2,5 ст. л. без горки)
  • 6 яблок (средних)
  • 8 г корицы (1 ч. л.)

Для декора:

  • сахарная пудра

Технология приготовления:

  1. ✅Соедините муку, разрыхлитель и соль, перемешайте.
  2. ✅Нарежьте небольшим кубиком масло и добавьте к муке. Перемешайте все до состояния крошки.
  3. ✅Добавьте творог и замесите тесто.
  4. ✅Сделайте лепешку толщиной 2 см и оберните ее пищевой пленкой.
  5. ✅Отправьте тесто в холодильник минимум на 1 час.
  6. ✅Очистите яблоки от кожуры и семечек, разрежьте на 4 части.
  7. ✅Соедините сахар с корицей. Обваляйте в нем четвертинки и переложите в миску.
  8. ✅Подпылите стол мукой и раскатайте 1/4 часть теста, толщиной 0,5 см.
  9. ✅Вырежьте стаканом или формочкой круги диаметром 8 см. Чуть подкатайте тесто скалкой, чтобы сделать овал.
  10. ✅Положите по центру четвертинку яблока и заверните в тесто. Должны получиться "лодочки" 😊 Выложите их на противень с пергаментом.
  11. ✅Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке, с конвекцией (обдувом) 18-20 минут.
  12. ✅Теплое печенье обваляйте в сахарной пудре. Пудра превратится в тонкую вкусную корочку.
Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

творожное тесто, творожное тесто рецепт, печенье из творога, выпечка, печенье, творожное печенье, тесто из творога, к чаю, как приготовить, творожная выпечка, простой рецепт, домашнее печенье, рецепты печенья, вкусное печенье, простые рецепты, простое печенье, яблоко в творожном тесте, выпечка с яблоками, быстро к чаю, лиза глинская, мастер шеф, готовим дома, пироги с яблоками, пирожки с яблоками, печенье с яблоками, нежное печенье с яблоками, творожное печенье с яблоками,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Десерты"

Все рецепты из категории "Десерты"

Пользователь