Рецепт домашних вафель. Настоящие венские вафли за 40 секунд
Это рецепт мягких вафель. Для советской вафельницы вряд ли подойдет. Но в более новых моделях получится отлично :)
Чтобы приготовить венские вафли, вам понадобятся:
- Мука 500гр.
- Разрыхлитель теста 2 чл.
- Молоко 500мл.
- Яйца 2шт
- Сливочное масло растопленное 50гр.
- Сахар 100гр
- Ванильная эссенция и корица по вкусу
- Растопите сливочное масло. Смешайте в миске муку, сахар, соду, разрыхлитель, и молоко. Взбейте венчиком, добавьте яйца и растопленное масло. Размешайте и оставьте на 30 мин.
- А потом выпекайте вафли по инструкции к вашей вафельнице
СОВЕТ: Остужать готовые вафли нужно на решётке, чтобы они не размокали и сохраняли хрустящую корочку
Приятного аппетита!
венские вафли, вафли, видео рецепт, рецепт, завтрак, рецепт вафель, вафли рецепт, рецепт на завтрак, рецепт завтрака, что приготовить, простой рецепт, быстрый рецепт, полезный завтрак, домашние вафли, своими руками,