Канал

Торт "ПАНЧО" с вишней и грецкими орехами | Очень вкусный домашний торт

Домашний сметанный торт, очень простой в приготовлении, вкусный и нарядный, безумно мягкий и нежный. Приятную кислинку придаёт вишня, которая прекрасно сочетается с грецкими орехами.Если вы ещё не готовили такой торт, испеките, не пожалеете)

Торт "Панчо" (1800 грамм):

Бисквит:

  • Разрыхлитель - 8 гр. (2 ч. л.)
  • Сметана - 170 гр.
  • Сахар - 170 гр.
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Сгущенное молоко - 170 гр.
  • Какао - 35 гр. (3,5 ст. л.)
  • Пшеничная мука - 200 гр.

Сметанный крем:

  • Ванильный сахар - 10 гр.
  • Сахар - 130 гр.
  • Сметана - 900 гр.

Глазурь:

  • Сливочное масло - 25 гр.
  • Чёрный шоколад - 50 гр.

Кроме этого:

  • Консервированная вишня - 200 гр.
  • Пшеничная мука для обсыпки формы
  • Грецкие орехи - 80 гр.
  • Сливочное масло для смазывания формы

Бисквит нужно выпекать в духовке при 180°С - 45..50 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки.

Варианты для начинки:

  • сезонные ягоды (клубника...)
  • бананы;
  • чернослив с грецкими орехами;
  • консервированные ананасы (с орехами или без);
  • консервированные персики;

Рекомендую торт доставать из холодильника за 15-20 минут до подачи на стол. Собирать торт можно и без миски, укладывая бисквитные кубики на корж - основу в виде горки, при этом хорошо их прижимать.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

торт, домашний торт, простой бисквитный торт, торт Панчо, торт Дон Панчо, торт Графские развалины, торт со сметанным кремом, торт с вишней, сметанный торт, торт на раз два три, простой шоколадный бисквитный торт, как приготовить торт панчо, торт кучерявый пинчер, торт панчо с вишней, торт Панчо с вишней и грецкими орехами, торт Панчо с ананасами, простой домашний торт, как сделать торт панчо, шоколадный тор Панчо, простой шоколадный торт

Пользователь