Ягодно-Цитрусовый Сорбет

Ягодно-Цитрусовый Сорбет

Ингредиенты:

  • 3 чашки свежих или замороженных ягод на ваш вкус (автор использовал 1 чашку клубники, 1 чашку черники, 0,5 чашки винограда и 0,5 чашки пюре из апельсинов)
  • 1 чашка сахара
  • 2 чашки воды
  • сок и цедра одного лимона

Приготовление:

  1. Поместите все ингредиенты в сотейник на средний огонь, и доведите до кипения.
  2. Уменьшите огонь до минимума и тушите 10 минут.
  3. Снимите с огня и дайте полностью остыть.
  4. Проблендерите до однородной массы и сцедите лишнюю жидкость с помощью мелкого сита (прим.автора – этого можно не делать).
  5. Поместите в мороженицу или морозилку.
Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

icookgood, foodtv, летние рецепты, рецепты из ягод, Ягодно-Цитрусовый Сорбет, сорбет, мороженое, домашнее мороженое, мороженое из ягод, рецепт мороженого, как приготовить, что приготовить, готовим дома, домашние рецепты, рецепт, рецепты, кулинария, здоровые рецепты, быстрые рецепты, легкие рецепты, легкий рецепт мороженого,

Пользователь