Потрясающее домашнее мороженое Семифредо. Итальянский рецепт мороженого
Семифредо - это домашнее мороженое с гениально простым рецептом. Всем, кто хочет удивить гостей необычным и нереально вкусным десертом или просто порадовать себя и близких - посвящается!
Вам понадобятся:
- Клубника замороженная..150 г
- Сливки 30%...........................300 мл
- Фисташки..30 г
- Сахарная пудра..100 г
- Печенье.30 г
- Ванильная эссенция..10 мл
- Творожный сыр...220 г
- Если вы используете замороженную клубнику, достаньте ее из морозилки за 10-15 минут до начала приготовления и оставьте на столе. Если сливки теплые, уберите их в холодильник. Они должны быть холодными.
- В глубокой миске соедините творожный сыр, половину сливок и сахарную пудру. Взбейте миксером в пышную массу. В другую миску перелейте оставшиеся сливки. Взбейте их миксером до крепких пиков. Добавьте взбитые сливки к творожному сыру. Аккуратно перемешайте.
- Мелко нарежьте клубнику. Порубите фисташки и печенье ножом. Не в крошку. Разделите сырно-сливочную массу на две части. В одну добавьте клубнику и ванильную эссенцию. Перемешайте. В другую добавьте фисташки Перемешайте. На дно формы выложите печенье. Выложите слой с орехами. Затем выложите слой с клубникой. Уберите в морозилку на 2 часа или на ночь.
- Семифредо - мягкое мороженое. Оно должно быть как охлажденный крем. Перед подачей можно украсить фисташками, свежей клубникой или крошкой печенья.
Приятного аппетита!
как сделать домашнее мороженое, как сделать морожено, как сделать мороженое, домашнее морожено, домашнее мороженое, домашнее мороженое рецепт, морожено в домашних условия, мороженое в домашних условиях, мороженое в домашних условиях рецепт, мороженое условиях, мягкое мороженое, рецепт морожена, рецепт мороженого, рецепт мороженого условиях, вкусные десерты, десерты без выпечки, простые десерты, рецепты десертов,
