Персиковое мороженое/ ВКУСНОЕ мороженое в домашних условиях из персика/ Быстро и Полезно
Рецепт мороженого из персиков. Отличный летний десерт с нежной кремовой текстурой и ароматным персиковым вкусом! Будем готовить персиковое мороженое.
Ингредиенты:
- Персики 500 гр
- Йогурт классический 250 мл
- Сливки 33%. 250 мл
- Сахарная пудра 120 гр
- Для начала сделаем персиковое пюре
- Персики моем, чистим от шкурки.Удаляем косточки, разрезаем на части и С помощью погружного блендера измельчаем персики в пюре до однородного состояния.
- Теперь берем сливки и сбиваем минуты 3-4, добавить сахарную пудру и продолжать взбивать до устойчивых пиков
- Добавляем йогурт, все хорошо перемешать и аккуратно вливаем персиковое пюре. И снова все хорошенько перемешиваем.
- Должна получится вот такая нежная однородная смесь кремообразной текстуры.
- Теперь нам осталось просто разлить готовую смесь по порциям и поставить в морозилку. Я использовала специальные пластиковые формочки для эскимо на палочке.
- Через 5-6 часов у вас готово вкуснейшее персиковое мороженое!
Мороженое отлично выходит из формочек. И никаких кристалликов!
Цельная, гладкая, однородная текстура:)
Приятного аппетита!
как сделать мороженое, мороженое дома, Ice Cream (Food), Cream (Ingredient), десерт, мороженое для детей, homemade ice cream, homemade ice cream recipes, рецепт мороженого, Персиковое мороженое, йогуртовое мороженое, мороженое, как приготовить мороженое дома, мороженое из фруктов, здоровое питание, полезные сладости, полезные дессерты, дессерт, рецепты из персиков, сладости с персиком, дессерты с персиком, рецепты с персиком,
