ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ из клубники и кефира. Мороженое без сливок.

ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ из клубники и кефира. Мороженое без сливок. Простой рецепт домашнего мороженого из клубники и кефира. Плюс этого рецепта ,что в нем нет сливок. Получается недорого и вкусно .

Ингредиенты:

• Клубника - 300 г
• Сахар-300 г
• Кефир -200 мл

1. Клубнику очищаем , моем и соединяем с сахаром.
2. Перекладываем ее в сотейник и на маленьком огне варим 15-20 минут.
3. Даем ей остыть.
4. Остывшую клубнику смешиваем с кефиром .
5. Пюрируем с помощью блендера. Наполняем формочки для мороженого ( можно пластиковые стаканчики или маленькие чашечки )
6. отправляем в морозилку на 3 часа.
7. После опускаем формочки на несколько секунд в горячую воду и вынимаем мороженое.

Всем приятного аппетита !