ВКУСНЕЕ чем в МАГАЗИНЕ! БАУНТИ в Домашних Условиях
А Вы любите Баунти?) Предлагаю простой рецепт приготовления этих вкуснейших кокосовых батончиков. Все ингредиенты уже есть у Вас дома! От оригинала просто не отличить! Приятного аппетита!
Авторский рецепт.© Копирование запрещено.
16 шт., 600 гр.
Ингредиенты:
- 100 гр. сливочного масла 82.5%
- 70 гр. сахара (по вкусу)
- 70 гр. молока
- 100-170 гр. кокосовой стружки
- Щепотка соли
Глазурь:
- 150 гр. шоколада (у меня 50%)
- 30 гр. растительного масла без запаха
?Несколько советов:
- 1. Выбирайте стружку свежую, чтобы была маслянистой, влажной и ароматной.
- Если стружка сухая и старенькая - её понадобится меньше, т.к она способна впитать большее количество жидкости. Добавляйте кокос постепенно, масса должна хорошо держать форму и не рассыпаться (как показано в видео). Начните со 100 грамм.
- 2. Очень плотно прижимайте массу, чтобы она лучше скрепилась!
- 3. Форму выбирайте небольшую, чтобы слой был минимум 1-1.5 см.
- Форма может быть и больше, но выкладывать массу следует до середины, например.
- 4. Хорошо заморозьте! Масса должна быть "каменной", будет удобно нарезать.
- 5. Берите хорошее качественное масло 82.5 % жирности.
Приятного аппетита!
кулинарим с таней, готовим с таней, кулинария с таней, выпечка, кулинария, торт, баунти, баунти рецепт, как приготовить баунти, рецепт баунти, баунти торт, батончик баунти, десерт, сладкое, на десерт, к чаю, быстрый рецепт, простой рецепт, bounty, bounty recipe, шоколад, рецепт глазури, шоколадная глазурь, зеркальная глазурь, глазурь для подтеков, конфета баунти, рецепт, рецепты, сладкие рецепты, видео рецепт, баунти в домашних условиях, баунти своими руками, баунти как сделать,