Сладости из ПРОШЛОГО ВЕКА, Готовлю На замену конфетам!

Сладости к чаю 3 рецепта. Я в магазине стараюсь конфеты не покупать, пеку выпечку, а также делаю дома к чаю цукаты, специально к чаю сушу чернослив, так как он на вкус получается намного вкуснее покупного. Суши яблоки и груши, их подаю к чаю или завариваю из них чай.

Сначала покажу как я готовлю цукаты из моркови. Они на вкус очень необычные и отлично подходят к чаю, кто пробовал их у меня в гостях, спрашивали, что это за фрукт такой. Мне они напоминают ириски.

Рецепт:

Цукаты из моркови:

• Морковь - 2кг.
• Сахар -1кг.
• Лимонная кислота -1-2ч.л.
• Вода -400мл.

Чернослив:

• Сливы -3-4кг.
• Вода -1литр
• Сода -10гр.

Сушенные яблоки:

• Яблоки -3-4кг.

Сушенные груши:

• Груши -3-4кг.