Конфеты птичье молоко со сливочным ликером. Рецепт «Птички».
Привет друзья, сегодня я хочу приготовить очень популярные конфеты птичье молоко. Домашние конфеты "Птичье молоко" очень вкусные, нежные, воздушные! Чтобы сделать вкус более изысканным я буду готовить их со сливочным ликером Бейлиз. Эти конфеты с нежным сливочным суфле и тонким ароматом ликера удивят даже самого привередливого гурмана. Они имеют очень пористую, воздушную и упругую структуру – с магазинными просто не сравнится. Конфеты готовятся без выпечки, быстро и просто.
Ингредиенты на форму 20*20 см:
- Белок яичный- 65 гр.
- Вода – 120 гр.
- Ликер Бейлиз – 15 гр.
- Сгущенное молоко – 85 гр.
- Сахар – 260 гр.
- Агар (сила желирования 1000) – 6 гр.
- Сливочное масло – 100 гр.
Приятного аппетита!
конфеты птичье молоко, птичье молоко, конфеты птичье молоко рецепт, птичье молоко рецепт, как сделать птичье молоко, птичка, конфеты, конфеты птичье молоко на агаре, птичье молоко конфеты, суфле, рецепт, конфеты птичка птичье молоко, bird's milk recipe, рецепт птичьего молока, как приготовить конфеты, домашние конфеты, рецепт конфет, без выпечки, суфле птичье молоко, птичье молоко без выпечки, как приготовить домашние конфеты, конфеты ручной работы, еда на все времена,