?Этот мармелад круче магазинного! Домашний мармелад на пектине. Тягучий, не приторный и вкууусный?

Друзья, привет!?

Этот мармелад реально крутой!

Обязательно попробуйте. Он упругий, мягкий, не выделяет влагу - поэтому можно смело обсыпать сахаром.

У меня форма 18*18 см:

  • Глюкозный сироп (можно и без него) - 50 г
  • Лимонная кислота - 2,5 г + вода 2,5 г
  • Сахар - 300 г
  • Пектин (лучше брать NH) - 13 г
  • Любимый сок? - 330 м

У меня он хранится на столе все время, но больше дня ему не жить?

?Домашний мармелад. Готовим за 5 минут!☝️Как уменьшить приторный сладкий вкус не нарушив технологию!

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Конфеты"

Все рецепты из категории "Конфеты"

Пользователь