ШВЕЙЦАРСКАЯ МЕРЕНГА на водяной бане / Белковый крем / безе
Швейцарская меренга на пару, очень быстрая в приготовлении, всегда получается (главное яичный белок не перегреть). Такой белковый крем подойдёт для безешек, десертов, а так же для украшения тортов.
Ингредиенты :
- 100 ГР БЕЛКА
- 200ГР САХАРА
- пару купель лимонного сока
СООТНОШЕНИЕ БЕЛКА К САХАРУ 1: 2
Приятного аппетита!
rezept ko, рецепт ко, рецепт, выпечка, Кулинария, Домашние рецепты, сладкие, десерт, как приготовить, кухня, быстрый рецепт, простой рецепт, вкусно, еда, своими руками, сладкое, кулинария, к чаю, готовим, rezept, рецепты, на десерт, МЕРЕНГА, ШВЕЙЦАРСКАЯ МЕРЕНГА, МЕРЕНГА на пару, Белковый крем, крем, безе, безе рецепт, как приготовить безе, меренга рецепт, безе в духовке, candy bar, простой рецепт меренги, меренга, Французская Меренга, меренги, безешки, Как взбить белки, recipe,